Как сделать из турецкого йогурта йогурт

как сделать из турецкого йогурта йогурт

 >  >


подробнее про кефир
Найдено 99 рецептов.
Оладьи на кефире "Идеальные"
  • Кефир
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Соль
  • Мука пшеничная
  • Сода
  • Масло растительное
Рецептов оладий на сайте великое множество, однако осмелюсь предложить и свой вариант. Уверена, многим пригодится. Автор - замечательный кулинар Екатерина Витина. За рецепт выражаю ей огромную благодарность! Оладьи остаются пышными не только в сковородке, но и на тарелке, очень нежные, мягкие. Для меня этот рецепт стал действительно идеальным. Попробуйте!

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи

Назначения: Для детей: На завтрак
На завтрак
На обед: На десерт
 

Тэги: выпечка   оладьи   завтрак  


Универсальное тесто на кефире
  • Кефир
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Масло подсолнечное
  • Масло сливочное
  • Сахар
  • Сода
  • Соль
Простейший рецепт теста на кефире. Из этого теста я готовлю пирожки с самыми разными начинками, пироги с мясом и капустой, пончики с кремом, вергуны, лепёшки, пиццу... Вкусные пирожки за полчаса - это реально! Недавно проверила - тесто после заморозки остается таким же вкусным и воздушным.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Пресное тесто

Назначения: Для детей
На обед
На полдник
На ужин
 

Тэги: выпечка   быстро  


Кефирный пирог за 5 минут
  • Мука пшеничная
  • Кефир
  • Яйцо куриное
  • Лук зеленый
  • Сыр твердый
  • Разрыхлитель теста
Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
 

Тэги: завтрак   обед   полдник   ужин  


Тэги: гарнир   запекать  


Оладьи на кефире с зеленым луком
  • Кефир
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Лук зеленый
  • Сода
  • Соль
  • Масло растительное
Оладьи получаются мягкими и очень нежными, несмотря на присутствие в них лука.

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак
На полдник
 

Тэги: полдник   завтрак   оладьи  


Тэги: десерт   чаепитие   обед   полдник   гости   праздник  


Пирог на кефире "Бубланина"
  • Масло сливочное
  • Сахарная пудра
  • Яйцо куриное
  • Кефир
  • Мука пшеничная
  • Разрыхлитель теста
  • Ассорти ягодное
Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам этот пирог он очень часто ел в детстве у своей бабушки в деревне. Начинка любая, несложно! Результат - объеденье! Почему "Бубланина"? Ягоды при выпечке булькают! А в деревне все по-простому...

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
 

Тэги: завтрак   полдник   десерт   чаепитие  


Пышки-вертушки на кефире
  • Кефир
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Соль
  • Сода
  • Мука пшеничная
  • Ванильный сахар
Быстро, вкусно, доступно. Такие пышечки получаются очень воздушными, очень нравятся детям. У нас в деревне такие пышки пекли на домашней простокваше, называли мы их "тарарушки". Я из такого теста пеку круглые пышки когда хлеб заканчивается а так же пирожки. Тесто будет более воздушным если в него добавить 2 столовых ложки сметаны.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
 

Тэги: завтрак   выпечка  


Кексы с черносливом на кефире
  • Мука пшеничная
  • Сахар
  • Сода
  • Масло сливочное
  • Чернослив
  • Кефир
  • Яйцо куриное
  • Коньяк
  • Сахарная пудра
Хочу познакомить вас ещё с одним рецептом кексов, который давно прижился в моей семье. Я очень люблю чернослив, часто использую его в выпечке, салатах, десертах и вторых блюдах. Эти кексы палочка-выручалочка. Выпекаются быстро, получаются очень пышными и пористыми.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения: На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости
 

Тэги: десерт   выпечка   кекс   чаепитие   завтрак   обед   полдник   праздник  


Блины дрожжевые на кефире
  • Мука пшеничная
  • Кефир
  • Сахар
  • Дрожжи
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Масло растительное
  • Масло сливочное
Блины - это из далекого детства, когда мама, ловко орудуя половником и вертя сковородку, увеличивает стопку ароматных и горячих. И зовет нас, приглашает к столу... Именно от нее этот рецепт, и я его помню наизусть. С удовольствием делюсь и с вами.

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Провожаем зиму с «САФ-МОМЕНТ»!"
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости
Специальное питание: Для беременных и кормящих

Кухня: Русская
 

Тэги: блины   десерт   чаепитие   гости   детям  




Кефир. Кефир – густой кисломолочный напиток, приготовленный из перебродившего молока, которое заквашивается с помощью особого грибка. Сама слово кефир пришло к нам с турецкого языка, в котором «кеф» означает здоровье.
Родина кефира – Северный Кавказ. Именно там открыли этот полезный напиток, который местные жители называли «даром небес». И рецепт его приготовления держался в тайне. На Кавказе кефир носит название «айран».
В XIX веке горцы готовили кефир следующим образом. Молоко наливали в бурдюк, добавляли туда грибки и оставляли на солнце. Каждый, кто проходил мимо, в знак уважения должен был пнуть бурдюк – так происходило йогурта постоянное встряхивание молока, а следовательно процесс брожения проходил более интенсивно.
Кефир – напиток очень полезный, показан он как детям, так и взрослым. Нежелательно злоупотреблять этим продуктам лишь людям с заболеваниями желудка с повышенной кислотностью.
Очень часто кефир входит в состав разнообразных диет. А все потому, что кефир отлично переваривается и усваивается организмом, улучшает пищеварение, способствует усвоению других продуктов.
В зависимости от массовой доли жира в кефире его делят на жирный (1%, 2,5%, 3,2%) и нежирный (обезжиренный).
Кефир служит прекрасной основой для приготовления окрошки. Кроме этого, кефир входит в состав теста для блинов, оладий, пирогов, тортов, пирожков, печенья, вареников, бисквита, пиццы. Также кефир может использоваться для маринада шашлыка. Из кефира в домашних условиях можно приготовить адыгейский сыр.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/drink/?searchid=526


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Агролампа для рассады: подсветка для рассады своими руками Ванночки для купания пластиковые

Как сделать из турецкого йогурта йогурт Александр Солженицын. В круге первом (т.1)
Как сделать из турецкого йогурта йогурт Березовый сок - польза и вред. Как собрать и сохранить
Как сделать из турецкого йогурта йогурт Видео » - Источник Хорошего Настроения
Как сделать из турецкого йогурта йогурт Выращиваем томаты из своих семян 1
Как сделать из турецкого йогурта йогурт Декоративные клетки для птиц в стиле Прованс
Как сделать из турецкого йогурта йогурт К чему снится Рука во сне по 90 сонникам! Если видишь во сне
Как сделать из турецкого йогурта йогурт Как сделать детскую горку своими руками
Как сделать из турецкого йогурта йогурт Как сделать коробку своими руками
Как усилить сигнал WIFi и улучшить уровень приема Клетки для птиц и грызунов - Купить Клетки для птиц Купить Брошь валяная Пчелка - Валяние, валяная игрушка Освещение морского аквариума - Морской Форум Плакат (коллаж) на день рождения - Изготовление Портфолио. Портфолио ученика, класса, школьника. Бесплатные шаблоны Проект " Создание православной рукописной книги своими руками" Шкафы - купе - Чертежи - Скачать модели, чертежи, мебели и

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ